Vispa ihop vinäger med olja och vatten. Ny vecka och, för första gången på länge, full arbetsvecka. Eftersom vi har kommit in i juni nu kör jag fullt ös med sommarmat, gärna fräscha sallader
Vi grillade och till köttet gjorde jag en salladoch blomkålsris, avokado och halloumi. ruccolasallad. Koka blomkålsriset i ett par minuter och stek det sedan i smör
Denna goda kycklingsalladmed grillad kyckling istället för kycklingfiléer är det otroligt mycket smak på och i kombo med bacon, balsamvinäger och crème fraich med smak av fetaost och soltorkade tomater säger jag bara ”yummie”
Varva machésallad, vattenkrasse, grillade päron, smulad getost och rostade hasselnötter. Ringla över lite mer olivolja och pudra över med rökt paprikapulver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.