Lyxig pasta med mycket smak. 300 g laxfilé, skär i mindre bitar 4 vitlöksklyftor, skivas 20 g torkad Karl-Johan svamp, blötlägg 100 g färska champinjoner, skär i skivor ½ cm 200 g jordärtskockor, skär i skivor ½ cm 10 kvistar timjan, hacka. 100 g färska champinjoner. 200 g jordärtskockor
2 2 port ris 250 g champinjoner 140 g tärnat bacon 300 g strimlad kycklingfilé 1 tsk smör salt och peppar 1 dl vatten 2 dl rödvinssås 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
Lägg över kycklingfiléerna i en ugnsform och låt dem bli färdiga i ugnen tillsammans medjordärtskockorna, under den sista kvarten av tillagningstiden för jordärtskockorna
Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjonermed bacon och smak av timjan. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligt i glasen och något litet tilltugg därtill
Gör såhärTa av stammen från champinjonernaoch mixa dem tillsammans med de övriga ingredienserna. Fyll champinjonernamed smörblandningen och toppa med ost
Blanda rapsolja, soja med salt och svartpeppar. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Men innan dess så blir det en tur ut till sonen, gosa med barnbarnen och titta till alla djuren. De skall också få en ny plats att bo på som är i angränsande till hagarna, men vem hade räknat med denna snön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.