När det är dags att servera så bottna glasen med lite sallad, blanda sen ned lite av salladen i räkblandningen, lägg upp i glasen och stick ned lite sallad så att det ser luftigt och snyggt ut, avslutamed en klyfta limeoch några korianderblad
Smakaavmed salt. Vi stekte till några stora räkor och kryddade med vitlök, chili ochlime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlöken och pressa i limen
Häll kokosmjölken över kycklingen och tillsätt även saft och skal från limen, kycklingfond, finhackad chili, finrivna/pressade vitlöksklyftor och sambal oelek
Gillar du koriander är det också gott att strö över. Skaldjurssallad medsmakav chili, ingefära ochlimeSnabb, enkel sallad med mycket smak från dressingen
Blanda i moset och tillsätt citronskal ochkoriander. Färsk koriander, en handfull. Blanda sötpotatistärningar med färsk timjan, chiliflingor och olivolja på en ugnsplåt
Smakaavmed chiliflakes och servera woken genast med nudlarna bredvid. Jag tycker att det blir en mycket mer smakrik wok på det viset och de kryddiga smakerna gifter sig så bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.