Brioce med porcheta. Lägg upp på en blandad sallad och toppa med avocadocrémen. 2 förrätt & 2 varmrätt samt 3 öl för närmare 900. 400 gram kycklingfilé. 400 gram kycklingfilé
Fortsätt med tzatzikin. Risonisallad. Blanda med yoghurten, pressad vitlök och lite salt. Risonisallad. Blanda risoni med salladsblad, strimlad salladslök, soltorkade tomater, tomater, basilikablad och fetaost i tärningar
Lägg frysta kycklingfiléer i marinaden på kvällen och låt de tina och marineras i kylen till dagen därpå så är det bara att stoppa de i ugnen när man kommer hem från jobbet
baconlindad kycklingfilémed ugnsstekt potatis. Och den här kycklingen går ju att variera hur mycket som helst beroende på vad man stoppar i, t ex med färska kryddor eller olika ostar
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. 2 kycklingfiléer. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Linda några baconskivor runt varje kycklingfilé. Servera med sallad och potatis. Tycker man inte om sötpotatis så är denna rätt lika god med vanlig klyftpotatis
Idag lagar vi lite enkel vardagsmat, kycklingfilémed svamp, zucchini, tomat och härlig smält ost. Behöver du hjälp med att steka kyckling så kan du se hur man gör här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.