Mat med lite hetta och mycket sås till. Alltid en kopp te och en massa mattidningar, recepthäften eller utryckta lösa recept som ligger framme och skall plöjas igenom
Kycklingbullaroch risotto. Dagens middag, kycklingbullar med ärtpure. Har du överbliven köttfärssås (min finns recept på längre ner) så tillsätt lite vatten och häll i råris, låt koka till riset är klart och har dragit åt sig vätskan
Kycklingbullar i crockpot med timjan och västerbottensost. Jag har feber och är snorig, Vilde har fått hosta och verkar lite tussig, så vi satsar på lugnare aktiviteter idag och låter crockpotten sköta maten
men det är ju verkligen huuuur gott som helst och dessutom en bra kolhydratskälla Igår slängde alltså Johan ihop kycklingbullar med lite fetaost, ungsrostad sötpotatis och tzatziki och här kommer receptet
Jag lagade kycklingbullar av färsk kycklingfilé som jag la i matberedaren tillsammans med bland annat några av mina favoritkryddor, chili, ingefära och lime
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Salt och peppar. Blanda ihop allt och forma till bollar. Jag tänker servera "bullarna" med ugnsbakade grönsaker som paprika, aubergine och squash och en god vitlökscremé
I kväll blir det en blandning av raw och pasta. Låter kanske konstigt, men faktum är att det är riktigt gott och framförallt lätt att göra en sås på råa ingredienser och sen blanda upp med lite pasta svarvade grönsaker och toppa med lite fetaost och babyspenat
Jag är nu inne på min tredje vecka och jag trivs jättebra. Morotssås. Det här sättet att äta fungerar bra för mig och jag märker redan skillnad på hur jag blir mätt snabbare på de vanliga dagarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.