Kyckling butter masala
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 700 g kycklingfilé
  • Marinad0,5 citron, pressad juice 2 msk färsk ingefära, riven 3 klyfta vitlök, rivna 2 tsk chilipulver 1 msk garam masala 1 dl matyoghurt
  • Masala150 g cashewnötter 4 dl vatten, varmt 50 g smör 2 gula lökar, hackade 3 klyfta vitlök, rivna 2 msk färsk ingefära, riven 1 msk curry 1 msk garam masala 2 tsk chilipulver 3 msk tomatpuré 400 g finkrossade tomater 3 dl vispgrädde 1 kruka färsk koriander, stjälkar grovt hackade och blad sparade till garnering salt peppar
  • Gurk- och myntayoghurt10 cm gurka, finhackad 1 kruka färsk mynta, finhackad 2 dl matyoghurt 0,5 citron, pressad juice
  • Till servering4 port basmatiris, nykokt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.