Se där en krämigoch god sås på ett kick. Grädde och crême fraiche. Krämigtoch gott. Så lätt att slänga ihop en sås av det här slaget med det man är sugen på för tillfället och ett bra sätt att få användning av en massa grönsaker
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
I söndags var det dags för matlådefix igen och den här gången blev det en krämig kycklinggratäng. Snabbt, enkelt och gott - som vanligt när jag lagar mat alltså
Dags för måndag igen och meat-free Monday. Det försöker vi och det är ju faktiskt enklare att komma ihåg det och få in vanan om man alltid gör det samma dag och därför är just ”meat-free Monday” så himla bra
Lägg tillbaks köttet och låt allt sjuda ihop till en krämig gryta. Och för varje dag som går blir jag allt oroligare för att de fina dagarna tar slut innan det blir sommar
En krämigoch ganska mild ostsås som blandas med pasta, bacon, gul lök och broccoli. Några tomater och lite mer ost på toppen innan en stund i ugnen och sedan njuter jag av varenda tugga som hamnar på min tallrik och inget blir över
Salt och citronpeppar. Lägg laxen i en smord ugnsform, ha på salt och citronpeppar. Finhacka lök och fräs den i smör i en stekpanna tillsammans med den pressade vitlöken
Ös den krämiga såsen över nykokt pasta och riv över (jag menar ÖS över) parmesan/padano. Oftast när jag blir sugen på en krämig sås till pasta så blir det carbonara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.