Krämig, enkel & lyxig. Igår bestämde jag mig för att jag ville fira livet med en riktigt lyxigoch god pastarätt som min pappa brukade laga rätt så ofta
Tillsätt vattnet och köttbuljong tärningarna, småkoka tills vattnet nästan dunstat bort helt. Tillsätt krossade tomater, soja, senap, tomatpuré, basilika, chilisås, vitlöken, vitpeppar och svartpeppar samt lite salt
Idag har jag lite sjukstuga här hemma, vaknade hängig imorse så lyxar med denna krämiga varma chokladdryck med cashewnötsmör i och hoppas den ska motverka att en eventuell förkylning bryter ut
Rensa och skölj lingonen. Blanda lingon och socker i en skål och rör tills sockret löst sig. Hetta upp en stekpanna utan fett och rosta pumpakärnorna och solroskärnorna tills de fått lite färg
Krämigpotatisgratäng, älgfilé och kantareller. Vi var två som åt och både gratängoch kött tog slut. Filén stektes i smör och rapsolja till dess att det var perfekt enligt vår smak, medium för sonen och mer välstekt för mig
Gratängen var väldigt krämigoch god och smakar hemlagad. Den här grytan kan med fördel göras dagen innan för den blir bara godare av att stå och dra till sig alla smakerna
) Till detta serverade vi grönsaksspett, potatisgratäng med brieost och bearnaisesås. Vi har en stor innergård där man kan ställa upp sin grill och även bänkar att äta vid om man vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.