Krämig och god precis som det ska vara. Så här har ni ett recept på äggröra med bacon. Äggröra måste vara den godaste frukosten och tillsammans med knaperstekt bacon så kan det bara bli bättre
I början går det långsamt, men när den väl börjar stelna går det fort så du måste röra hela tiden – annars blir den intekrämig och riskerar att brännas vid
Dessa går att varierain absurdum, men idag ska jag fylla dem med världens krämigasteäggröra. Både bacon och äggröra är väldigtsubjektivt, vissavill ha knaperstekt, andra vill ha lösare äggröra
Tillsätt grädden, smaka av med salt och peppar och rör runt till en krämig röra. Den första rätten är en underbar len och fluffigäggröra som presenteras i ett rent äggskal
Skär fläskfilénimindrebitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivitgenomskinlig
Citronsaft efter smak. Smör eller olja tillstekning. TIPS. Du kan utesluta grädde eller mjölk i såsen, de har jag i för att späda ut crème fraichen som är lite tjock
Blev inte alla dumt faktiskt, Johan gillade det också. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.