Förra veckan när jag smaksatte en fisksoppamedminröda currypasta blev det nämligen sååå starkt så jag fick späda ut soppan, och ändå blev den riktigthet
IngredienserPortioner. 4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricotsverts 1 rödchili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten och skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Jag köpte minröda currypasta i en indiskspecialbutik här iMilano. Men när det nu är så kallt, då är det najs att äta något riktigthett - i dubbel bemärkelse
Jag knäpper ju bara med kameran och hoppas det ska bli något som blir bra och användbart. Lockar med lätt (förutom osten) mat från i somras då jag egentligen skulle steka gröna tomater som jag intehittade just den dagen
Fetaost på fårost Tomater (skållade, urkärnade och tärnade)Jalapeno (från burk finnsitacohyllan)Vitlök (pressad)OlivoljaVittbröd rostat i ugnenGör så här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.