Katalaner
Monikas Matbod
Monikas Matbod
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mördeg ca 30 stycken
  • Ugn 200 grader
  • 300 g vetemjöl
  • 200 gram smör
  • 100 gram florsocker
  • 1 ägg 2 gram salt
  • Blanda alla ingredienser till en slät deg, platta ut den och lägg den i kyl ca 30 minuter Tryck ut degen i smorda mazarinformar eller andra önskade formar.
  • Fyllning
  • 300 gram mandelmassa
  • 150 gram rumstempererat smör
  • 3 st rumstempererade ägg
  • Glasyr
  • 200 gran florsocker
  • 40 gram (4 cl) ljummet vatten.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.