Marängsnittar. En ljuvlig småkaka med mör botten, marängtäcke och rostade mandlar/mandelspån. Dessa snittar är ljuvliga och går alltid hem på fikabordet
SmörkrämVärm socker och äggvita i ett vattenbad under omrörning tills smeten nått 60 grader. Vispa äggvita- och sockerblandningen sval och tredubbel i volym
Bestämde mig för att baka Katalaner, det är mazariner med lite hallonsylt i. Jag är inget för kaffebröd och desserter eller jag har aldrig varit något för kaffebröd och desserter
Recept. jojti66. tors, 2013-09-05 19. 58. 90min. (0). Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta ihop degen och täck den med plastfolie och ställ den i kyl i en timme
I skrivandes stund kommer jag ihåg att käre maken önskat att jag ska baka katalaner. Mördeg. 2,5 dl vetemjöl 0,5 dl strösocker100 g smör1/2 äggFyllning
När katalanerna är färdig gräddade så vänd de upp och ner på en plåt med bakpapper. Stryk sedan lite sylt ovanpå katalanerna och glasera sedan med glasyr
Och vad skulle det ge för signal till katalanerna i Spanien och Lega Nord i norditalien. De senaste dagarna har inneburit stor röra i England, sedan laget förlorat i fotboll mot Island med 1-2 och blivit utslaget ur EM
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.