Grova kalljästa frallor½ paket jäst2½ dl kallt vatten1 msk olja1 tsk salt1 dl havregryn (fiber tog jag)1 dl vetekli5 dl vetemjölFlingsaltGör så härLös upp jästen i det kalla vatten, rör ner olja, salt, havregryn, vetekli och rör ihop allt till en massa
Pensla lite olivolja överst på bullarna. Gör så här. 1. Lös upp jästen i det kalla vattnet. Blanda i olivolja, honung, salt, havregryn, vetekli och sist vetemjöl
Just dessa gjorde jag till en buffé när vi hade en liten släktträff i mellandagarna. Att kalljäsa bröd över natten är riktigt smidigt om du vill ha nybakta frallor till morgonen
Smula jästen i en bunke och lös upp hel med 1 deciliter vatten. Det är mycket i bakväg som jag gärna vill testa, men tiden räcker tyvärr inte alltid till
Jag gillar verkligen idén med kalljästa frallor. Jag har tappat bort mitt favoritrecept på kalljästa frallor men jag ska leta vidare och kommer meddela ifall jag hittar det igen
Vi bor ju granne med bageriet så att baka frallor till frukost känns egentligen lite överkurs, men på fars dag överraskade vi med sovmorgon för världens bästa pappa och lyxen att få vakna till den där härliga doften av nybakat bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.