Frågade mamma om middagstips och fick förslag på en kålsoppa med potatis och purjo. Lyssnade väl med ett halvt öra och tänkte mest på att utesluta potatis som är no no i GI /LCHF
Soppa med brynt vitkål och lök. Hacka löken, salta lite och stek tills den fått färg, lägg i gryta. Skölj kålen och bryn den i två omgångar, salta en aning under stekning, lägg i grytan
Tänkte jag skulle ta mig ut och springa lite i alla fall. Idag drog jag med mig pappa till Tiveden och plocka lite kantareller, det blev lite i alla fall så ikväll blir det nåt gott med kantareller
Musslor är gott, prisvärt, miljövänligt, rika på järn och kan varieras på många sätt. Jag tycker att det spadet passar utmärkt med det lite syrliga parmesanbrödet som jag har istället för pommes
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Vi är ju inga godisråttor i den här familjen, kakmonster ja, men godis, nope, det kan ligga här hur länge som helst och till slut får jag oftast slänga det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.