Jamie Olivers auberginegratäng
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 st aubergine , stora och fasta
  • 1 olivolja
  • 1 st gul lök(ar) , finhackad
  • 1 st vitlöksklyfta(or) , finskivad
  • 1 tsk torkad oregano , rågad
  • 2 burk(ar) plommontomater , à 400 g (eller 1 kg färska mogna tomater)
  • 1 havssalt
  • 1 svartpeppar , nymalen
  • 1 vinäger , till avsmakning
  • 1 knippa(en) basilika
  • 1 parmesanost , 4 rejäla nävar, färskriven
  • 1 brödsmulor , 2 nävar torkade
  • 1 oregano, färsk , några hackade blad
  • 1 buffelmozzarella , 1 ost à 150 g (kan uteslutas)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.