Parmesankroketter. 27 januari 2016 @ 19. 57. Hittade lite färdigt gåskött i frysen. Så till det gjorde jag egna kroketter, och jag hade ju vunnit 1 kg parmesanost på instagram som kom idag
De här gratinerade auberginerullarna är otroligt goda. Rullarna är fyllda med en mix av kesella, lagrad ost och pesto, toppade med en smakrik tomatsås, samt ännu mera ost
4 nävar grönkål. 14 msk smör. 11 liten skvätt vatten. 1salt och peppar. 1citron. 14 nävar grönkål 4 msk smör 1 liten skvätt vatten salt och peppar citronDela grönkålen i mindre bitar