Jag njuter så av alla fina och goda äpplen vi får nu så hysterin lär väl sitta i ett tag till…. Denhär säsongen har jag överträffat mig själv i antalet gjorda äppelkakor
När mjölken är hyfsat varm, varm nog att smälta chokladen, tar du avden från värmen. Socker efter tyckte, jag valde att inte tillägga något socker eftersom kokosmjölken tillför en naturlig sötma
Bred på smeten på denavsvalnade kakan. 200 g smält avsvalnat smör. Vispa socker och olja vitt. Tillsätt de rivna morötterna och sedan äggen ett i taget
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten avgrädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min. Smaka av och häll eventuellt i mer whisky efter smak, drygt 1 msk
I synnerhet saltlakrits, jagfår frossbrytningar och huvudvärk vid blotta tanken. Jo jag fick för mig att jag skulle smaksätta brödet med kalltorkad havtorn, som jag köpte sist jag var i Hötorgshallen och botaniserade hos Pierias livs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.