Skär ett rutmönster, ca 1-2 cm djupt, i rådjurssteken. Blanda chilisås, ketchup och soja i en stor plastpåse och lägg i rådjurssteken, låt den ligga i marinad till nästa dag
Ansa och skölj blomkålen. Lägg först i blomkålen, därefter potatisen. 1 litet huvud blomkål. Men sedan kokade han pasta åt sig själv… 1 litet huvud blomkål
Ansa och skär blomkålen/broccolin i små buketter. Häll såsen över blomkålen. 1 blomkålsbukett (ca 500 g). Gratinera i ugnen 50–60 minuter, tills gratängen har fått fin färg och blomkålen/broccolin känns mjuk. 1 blomkålsbukett (ca 500 g)
Gratinerad blomkål. Lägg blomkålen i en ugnsfast form, och fördela champinjonstuvningen över. 1 blomkålshuvud. Koka blomkålen 5-10 minuter och låt den ånga av väl. Relaterade 1 blomkålshuvud 100 g champinjoner
Den här gratinerade blomkålen tillkom nyligen under såna omständigheter. Förväll blomkålsbuketterna några minuter i lättsaltat vatten och låt rinna av väl
Mitt nya favorittillbehör är ugnsrostad blomkål. blomkål - fryst eller färsk. Om du använder färsk blomkål så delar du den i små buketter, använder du fryst så tinar du den något
Tillsätt gurkmeja, parmesanosten, basilikan, den stekta löken, blomkålen, salt och papper. 1 blomkål, 450 gram. Skär blomkålen o små buketter och koka i lättsaltat vatten i 5 min. 1 blomkål, 450 gram 2 rödlökar 1/2 tsk färsk finhackad rosmarin
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.