Nyttig

Nyttig

  • 22 Recept
Nyttig och god vegetarisk bolognese

Nyttig och god vegetarisk bolognese

Kom att tänka på en nyttig och god vegetarisk bolognese jag testade för ett tag sedan. I princip samma innehåll men utan creme fraiche och därmed mycket nyttigare
Lax med grönsakswok

Lax med grönsakswok

Smula ner fetaosten i yoghurten och blanda i strimlade tomater. Krydda laxen med salt och peppar, och bred på röran
Linssoppa med vitlök och citron

Linssoppa med vitlök och citron

Det hamnade ju en ny kokbok i vår bokhylla tidigt i somras, närmare bestämt Tareq Taylors bok "Mat som gör gott
Trattkantareller med renskav och lingon

Trattkantareller med renskav och lingon

Rör samman lingonen och sockret i en skål. Tina skaven något och skär den i breda strimlor. Stek löken i smöret i en stekpanna
Fläskfilélåda (mjölkfri)

Fläskfilélåda (mjölkfri)

Det här är en busenkel rätt som i och för sig kräver att man står en liten stund vid spisen, men det är värt mödan
Indisk blomkålssoppa med edamamebönor

Indisk blomkålssoppa med edamamebönor

Ansa blomkålen och dela den i buketter. Skala och skiva löken. Fräs blomkål, lök, curry, garam masala i en gryta med olja under omrörning
Helgrillad Blomkål

Helgrillad Blomkål

Ett perfekt tillbehör och ett bra alternativ om du har vegetarianer på middagsbjudningen. Så otroligt gott att man nästan överväger att bli vegetarian själv (Men bara nästan)
Bulgur med lax och limedressing

Bulgur med lax och limedressing

Gör så här. Blanda ihop dressingen. Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen i kuber
Vegetarisk bolognese med linser

Vegetarisk bolognese med linser

Förslag på nyttigt tillbehör hittar du HÄR. Förslag på nyttigt tillbehör hittar du HÄR. En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Bönpasta – Nyttigt och Kalorisnålt

Bönpasta – Nyttigt och Kalorisnålt

The post Bönpasta – Nyttigt och Kalorisnålt appeared first on 5. Hej 5-2are. Äntligen är våren på gång igen, hoppas det går bra att fasta och att du ser resultat
Kalorisnål kycklinggryta

Kalorisnål kycklinggryta

Jag har börjat laga mycket av Viktväktarnas recept igen. Det handlar inte bara om att äta kalorisnål mat utan det är en matstil som får min mage att må bra
5 kalorisnåla recept

5 kalorisnåla recept

Här har ni 5 nyttiga recept som innehåller lite mindre kalorier. Ibland får jag slut på fantasi när det gäller matlagningen och att hitta hälsosamma recept är inte det lättaste