Hannas favoritpiroger
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg2,5 dl vatten, fingervarmt 25 g jäst, färsk 1 dl rapsolja (eller olivolja) 0,5 tsk salt 8 dl vetemjöl
  • Fyllning 1 - Svamp och spenat2 dl bladspenat (fryst) 1 dl belugalinser 1 gul lök olja, att steka i 100 g champinjoner 1 tsk torkad timjan svartpeppar 1 tsk japansk soja 0,5 dl riven ost
  • Fyllning 2 - Zucchini och fetaost0,6 zucchini 0,5 rödlök 8 oliver, urkärnade 8 soltorkade tomater 3 dl färdigkokta stora vita bönor (drygt 1 dl torkade alt. 1 frp förkokta) 2 tsk torkad timjan 0,5 tsk chiliflakes 75 g fetaost
  • Sås (till zucchinipirogen)0,3 zucchini (ta från det som du river till fyllningen) 1 klyfta vitlök 2 dl crème fraîche (eller yoghurt) 2 tsk dill (fryst) salt svartpeppar olivolja (eller rapsolja)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.