Salsiccia. Servera gärna medgrillade grönsaker eller en sallad. Servera medketchupen och en sallad. Låt svalna något, mixa med stavmixer och smaka av med salt och svartpeppar
Salsiccia. Servera gärna medgrillade grönsaker eller en sallad. Servera medketchupen och en sallad. Låt svalna något, mixa med stavmixer och smaka av med salt och svartpeppar
Blanda ner alla kryddorna utom vinet i färsen, rör om så allt blandas väl, när allt är blandat är det tid att hälla i vinet, blanda igen, ta en tesked med blandningen och stek i en stekpanna, så får man smaka om det saknas mer kryddor
Fyllningen blev italieninspirerad medsalsiccia, spetskål och spenat. Eftersom det nog är ganska omöjligt att hitta en salsiccia som inte innehåller vitlök eller lök skulle jag också rekommendera att byta korven mot skinka
Toppa med hackad persilja. 1100 g italiensk lantkorv, till exempel salsicciamed 78 % kötthalt. 1Smaka av med salt och peppar. 1Fodra en soppskål med bladspenat och häll över soppan
Grillad kalvfilé medsalsiccia och grillad blomkål hamnade på middagsmenyn ikväll. Skär upp kalvfilén och servera den och salsiccian på en bädd av grillad blomkål
Salsiccian kan serveras kokt, grillad eller stekt. Stekta eller grillade korvar. Varva kött med rimmat fläsk och lök så går det enklare att mala korvsmeten
Fräs lök och korv i en stekpanna med lite olivolja. Servera med spagetti eller annan pasta. 3-4 färska salsiccia korvar 1 gul lök (finhackad) 1 dl vitt vin 2 dl vispgrädde 1 hand hackad färsk persiljaPastaGör så här. 3-4 färska salsiccia korv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.