undertian.com

Grönsaksbars med kikärtor

Name: Grönsaksbars med kikärtor
Ingredients: 3 dl kikärtor, kokta; 11 dl bladspenat, fryst; 11 dl majs, fryst; 11 dl ost, riven; 11 st morot, riven; 11 st grönsaksbuljongtärning; 11 tsk oregano; 11 tsk rökt paprikapulver; 1 ev. lite vetemjöl eller havregrynSätt ugnen på 175 grader. Tina spenaten och majsen. Riv morötter och ost grovt. Mixa kikärtorna med en blender eller stavmixer till en slät smet. Blanda ihop kikärtssmeten med riven morot, ost, spenat (se till att allt vatten är avrunnet), majs, smulad buljong, oregano och rökt paprikapulver. Det ska bli en fast, jämn klump. Blir den lös kan du tillsätta lite mjöl eller havregryn för att få den fastare. Forma till bars eller puckar. Lägg på bakplåtspapper och grädda i ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna (de är lite mjuka när det är precis nygräddade och behöver svalna för att bli fasta) Är direkt eller förvara i kyl eller frys in dina grönsaksbars.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

3 dl kikärtor, kokta
11 dl bladspenat, fryst
11 dl majs, fryst
11 dl ost, riven
11 st morot, riven
11 st grönsaksbuljongtärning
11 tsk oregano
11 tsk rökt paprikapulver
1 ev. lite vetemjöl eller havregrynSätt ugnen på 175 grader. Tina spenaten och majsen. Riv morötter och ost grovt. Mixa kikärtorna med en blender eller stavmixer till en slät smet. Blanda ihop kikärtssmeten med riven morot, ost, spenat (se till att allt vatten är avrunnet), majs, smulad buljong, oregano och rökt paprikapulver. Det ska bli en fast, jämn klump. Blir den lös kan du tillsätta lite mjöl eller havregryn för att få den fastare. Forma till bars eller puckar. Lägg på bakplåtspapper och grädda i ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna (de är lite mjuka när det är precis nygräddade och behöver svalna för att bli fasta) Är direkt eller förvara i kyl eller frys in dina grönsaksbars.