(Mixar 1 dl keso och 1 dl smetana slätt som ersättning för den italienska färskosten Mascarpone, blir ungefär samma sak fast av svensk grädde/mjölk och utan tillsatser)
1. Mixa och passera lingonen till en puré. Koka upp lingonpuré, socker, vaniljstång, grädde och smör. 2. Häll över den hackade chokladen och rör om tills chokladen smält
1. Smält smöret och låt det brynas lätt tills det får en ljusbrun färg. 2. Häll direkt över i en värmetålig vispskål, lämna kvar bottensatsen i kastrullen
1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda samtliga torra ingredienser, häll på smör och sirap och blanda väl. Bred ut i bakpappersklädd långpanna, grädda ca 15 minuter mitt i ugnen
Utmaningen är att fixa, i alla fall god mat, UTAN att handla. Att man kan göra god mat som ser relativt bra ut är ju ingen match om man åker och handlar innan
