Böner Och baljväxter

Tina spenaten och majsen. Riv morötter och ost grovt. Blanda ihop kikärtssmeten med riven morot, ost, spenat (se till att allt vatten är avrunnet), majs, smulad buljong, oregano och rökt paprikapulver

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Vegetariska texmexjärpar 850 gram sojafärs 2 klyfta(or) vitlök 40 gram taco kryddmix 1 msk grönsaksbuljong 1 msk olivolja Picklad rödlök 2 st röd lök 3 dl vatten 1 dl ättika 0,5 dl strösocker 2 krm salt Chilidressing 1 dl crème fraiche 1 msk chilisås 0,5 tsk Honung flytande 1 krm salt Tillbehör 1 st huvudsallad 0,5 st gurka 320 gram Tortilla Köp receptet Näringsvärde Kcal

4 2 msk olivolja 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor ev 1/2 hackad chili 4 dl röda linser 2 dl vitt vin 1 burk cocktailtomater (à 400 g) 5 - ca 6 dl grönsaksbuljong ca 2 dl finriven pecorinoost salt och peppar färsk basilika Till servering pesto bröd Lägg till i inköpslistan

Så gott, så fullt av livskraft och så nyttigt. Skölj de okokta mungbönorna och lägg dem i en stor glasburk med vid öppning

Använd helst bönor du blötlägger och kokar själv. i en klyfta vitlök, salta och peppra. Blanda en marinad med ca 1 del olivolja och 1/2 del balsamvinäger. (Jag använde ca 1 dl olja, 1/2 dl vinäger och 1 kruka basilika till ca 7-8 dl bönor)

tomat, basilika och pasta. mat med inspiration av Ilva's mat (Lucullian Delights och främst den äldre bloggen Aglio e olio)

Gröna bönor och rökt fläsk är en underbar kombo, jag kan inte förklara varför men det blir helt enkelt godare tillsammans än var för sig

Häll olivolja i ett dl-mått, blanda i det kryddgröna, citrussaften och kryddorna. Blanda lök och bönor

1. Blanda all ingredienser till en sallad. Servera till exempel till Tareqs tomatsoppa

Dela, kärna ur och skär paprikan i ojämna bitar. Salta och peppra. Häll på crème fraiche och låt koka ihop

Det är sensommarvärme i Göteborg och när vi kom till landet tidigare ikväll var det varma vindar från havet

När jag dock letade efter lite inspiration i gömmorna på bloggen så insåg jag att jag faktiskt har väldigt få sallads, bön- och överlag ”hälsosammare” recept

Skölj av bönorna och blanda med smulad fetaost. Blanda med sambal oelek, en pressad vitlöksklyfta och kryddor

Skär löken i tärningar och stek dem i olja tills de blir mjuka. Stäng av och tillsätt kryddor ( Paprikapulver, Salt, Peppar)

Att laga, och äta, mer vegetariskt är ett utmärkt sätt att hålla nere på matkostnaderna utan att behöva kompromissa med vare sig variationsrikedomen eller smaken

Blanda i bönor och tomater, låt det hela bli varmt. Avsluta med att tillsätta basilika, citron, salt, svartpeppar och att vända ner halloumin

Väldigt likt de bruna bönorna jag gjorde till julbordet och till fläsk & bruna bönor… Nu tog jag lite blandade bönor bla

Värm bönorna om du inte vill ha dem kalla Hacka löken fint Häll olivolja i ett dl-mått, blanda i det kryddgröna, citrussaften och kryddorna Blanda lök och bönor Häll över oljeblandningen och vänd försiktigt runt 4 dl kokta bönor, gärna blandade sorter

Skölj bönorna och låt rinna av. Pressa i vitlök och tillsätt spiskummin, smula över buljongtärning. Häll i bönorna och låt dem steka med tills de blivit varma

Vissa stilrena kanelbullar, vissa kanelbullar med en tvist och vissa egentligen bara bullar – med en hel drös av andra [

Nu när vi närmar oss slutet av januari och matbudgeten kanske börjar sina kan man också motivera sig med den aspekten att det faktiskt är billig mat