Enligt de flesta recepten ska man grädda formarna i ugnen i vattenbad men just detta är en enklare variant som inte kräver ugn, som du svänger ihop på ca 15 minuter, bokstavligen
Till kvällsmat gjorde jag idag raggmunk i ugn. Sätt ugnen på 225 grader. Ta 2 pkt bacon och klipp i småbitar och bred ut i långpanna och ställ in ca 5 min i ugnen. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills smeten har stelnat och fått fin färg. 5 min i ugnen
Köttfärslimpa utan ägg. Potatis i ugn är riktigt gott till köttfärslimpa. Vill du laga din köttfärslimpa utan ägg, testa det här goda receptet på köttfärslimpa med trattkantareller och äppellingon
Ta fram en ugnsfast form, lägg frusen spenat i botten och häll på 1-2 msk grädde. Täck formen med folie och skjuts in i ugnen på 225 grader i 20-30 minuter
Gärna ugnstillagad. Enkel och god torsk i ugnca 4-5 port800 gram fryst torskfilé (eller annan vit fisk)5-6 dl grädde (jag gjorde ena fiskblocket med havregrädde och det andra med vanlig grädde - dvs i två olika formar)2 tsk trocomare örtsaltSmörj en ugnsfast form som rymmer båda fiskblocken (eller två mindre formar). Grädda i ugn i ca 45-50 minuter (200 grader)
Lax i ugn med världens godaste sås. Idag har vi ätit en jättegod laxrätt med pressad potatis och en supergod vitvinssås till och det var en trevlig början på helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.