Vi åt den med en sallad på machesallad, tomater, gurka, rödlök, olivolja och balsamvinäger. Pajer tycker jag är gott att äta tilllunch när vi båda är hemma och idag blev det en paj med bacon och broccoli och den blev väldigt god
I veckan när jag var hemma o vabbade med en förkyld Ida och jag visste att Olivia skulle komma hem på lunch så lyxade jag till det med vår favoritsallad - Caesarsallad med hemgjord caesardressing
Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm
Igår åt vi en godkycklingsallad med pestokyckling som tillagades i ugn. Detta måste ni prova för det är både enkelt (slipper stå o steka all kyckling) och gott (med god pestosmak)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.