En middag som är både gluten ochlaktosfri. Spännande och annorlunda och absolut god. Står på bordet hos oss när våra fina gluten och laktosintoleranta vänner delar vår middag
laktosfritt smör/margarin och kokosflingor till formen. Bakade denna sockerkaka lite på prov ,luktade underligt under gräddningen tyckte jag men kanske inbillning för kakan blev bra och smakade helt ok
Smula jästen i en bunke, tillsätt övriga degingredienser och arbeta samman ordentligt. Rör samman smör, socker och kardemumma och häll blandningen i degsmeten
Blanda det heta vattnet med smöret och blanda ner,. rör om väl och häll i formen. Skala 3-5 äpplen och skär i klyftor. Lägg i en påse med 1-2 msk kanel och sukrin efter smak jag hade ca 1,5 msk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.