Vegansk vattenmelon-cheesecake på 3 ingredienser – HealthGoing
Gröp ur med sked och lägg en tunn botten i en springform. Blanda resterande melonsaft med färskosten. Ställ undan en del av melonsaften till gelétoppingen (ca 3-4 dl). Låt koka i ca 30 sekunder. Ta fram cheesecaken ca 30 minuter innan den ska serveras så den hinner tina tillräckligt. Vattenmelon – 1 medelstor (ca 2 - 2,5 kg). Färskost – 300 gram (här användes Oatly påMackan)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.