www.coop.se

Frozen cheesecake med jordgubbar och lime

Name: Frozen cheesecake med jordgubbar och lime
Ingredients: 10 digestivekex; 50 g smält smör; 2 tsk mortlade kardemummakärnor; 250 g jordgubbar; 0.5 dl strösocker; 3 ägg; 2 dl vispgrädde; 150 g cream cheese; 0.5 tsk vaniljpulver; 1 lime, finrivet skal (endast det gröna); 250 g jordgubbar, delade; 0.5 lime, skivad; 10 färska myntablad