Efterrätter

Efterrätter

Salt äppelsmulpaj

Salt äppelsmulpaj

700 g äpple 1 tsk malen kanel 1 msk strösocker 1 krm flingsalt. Smuldeg1 dl vetemjöl [60 g] 2 dl havregryn [70 g] 100 g smör, kallt, i bitar 0,75 dl strösocker 0,5 tsk flingsalt
Cheesecake på knäckig kokosbotten

Cheesecake på knäckig kokosbotten

Kokosbotten50 g smör 2 ägg 2 dl strösocker 0,5 dl farinsocker 5 dl riven kokos (100 g). Cheesecakemousse med vit choklad150 g vit choklad 2 dl vispgrädde 600 g färskost 1 dl strösocker 2 citroner, finrivet skal
Hallontartlett med färskost och vanilj

Hallontartlett med färskost och vanilj

Färskost- och vaniljkräm100 g färskost 2-3 tsk florsocker 2 krm vaniljsocker 0,5 äggula. Servering3-4 frysta smördegsplattor (inte smördeg på rulle) 1,5-2 dl hallon (frysta el färska) florsocker, att sikta över
Prinsesskladdkaka

Prinsesskladdkaka

Vaniljkladdkaka150 g smör 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker ca 1 krm salt 1,75 dl vetemjöl 2 ägg
Citruscheesecake i glas med champagnegelé

Citruscheesecake i glas med champagnegelé

14 digestivekex 100 g smör 300 g Philadelphia Original 1 citron, skalet 1 dl vispgrädde 0,5 florsocker 1,5 gelatinblad 1 dl champagne 1 citron, saften (ca 1 dl) 0,5 dl strösocker 0,33 dl vatten
Monikas vita chokladmoussetårta

Monikas vita chokladmoussetårta

Tårtbotten400 g mandelmassa 1 apelsin 4 ägg 4 msk kakao smör, till formen. Mousse300 g vit choklad 4 äggulor 6 dl vispgrädde
Banoffee pie – recept

Banoffee pie – recept

200 g digestivekex. 100 g smör. 1 burk karamelliserad mjölk (dulce de leche), à 397 g
Vanilj

Vanilj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 3 dl grädde 1 st gelatinblad 4 msk socker 1 st vaniljstång 1 st limefrukt(er) Köp receptet
Saffransris med hallon

Saffransris med hallon

saffran, 0,25 g. 1kardemummakärnor. 1vispgrädde. 1kanel, mald. 1risgrynsgröt. 1strösocker. 1frysta hallon, 250 g
Julig efterrätt med smak av pepparkaka

Julig efterrätt med smak av pepparkaka

Vad sägs om en liten bakelse till kaffet på maten på julafton. Härom året gjorde jag dessa superenkla och snabba pepparkaksmuffins/cupcakes med frosting på totalt tre ingredienser (fyra om man lägger till vattnet som mixen ska blandas med)