Skär kycklingen i bitar, bryn i stekpanna och krydda med lite chilli och svartpeppar. Smula i kycklingbuljong, pressa i vitlök och krydda med chilli och svartpeppar
Frysen hemma är full med bra matlådor till både mig och Mattias. Det blev en modifierad variant av deras Potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärtor
Till en laddning med småkakor behöver du. Jo, lätta på det sättet att det krävs få ingredienser, det är enkelt att blanda smeten och att grädda dem, men i n t e att forma dem…
Här får du tio fiffiga husmorstips att ta med dig in i köket. Enkelt men himla smart. Fyll decilitermåttet med hett vatten eller smörj det med en gnutta matolja innan du häller i kladdiga ingredienser som sirap och honung
Den ska inte vara för hårt vispad utan fortfarande kunna rinna lite. Tänk vad lyxigt med egen hemgjord glass fri från en massa e-ämnen och annat skit och dessutom inget socker
Ta ut köttfärslimpan ur formen och lös upp de fett som finns i formenmed lite vatten. Koka sedan en brunsås på skyn med lite soja, salt, peppar, lite potatisvatten, matlagningsgrädde och mjöl
Jag letar alltid efter alternativ på mat att bjuda på, som kommer passa mig hyfsat och som kommer upplevas som bra och smakligt för någon som inte kör LCHF, och som kanske skulle få avsmak på rena gräddanrättningar med smör och ingen potatis
Dessutom blir det lite festligt med stekt tonfisk tycker jag eftersom det ser så snyggt ut. Stek i smör med salt, svartpeppar och lite hackad färsk koriander och basilika
våren är på ingång och därefter sommaren med alla fina färska grönsaker. mixa sedan soppan antingen i mixer eller med stavmixer (fungerar nog att passera genom en sil också om man har tålamod)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.