Hela den här dagen har jag hållt på med ett långkok på grytbitar av nöt som vi ska äta imorgon tillmiddag, grytor blir ju alltid godare efter att ha stått i kylen över natten men det doftar väldigt gott redan nu =)
Dock tar ju detta lite mera tid, men inte så värst jobbigt eftersom det mesta sköter sig själv. Dela sötpotatisen i två delar (eller runda skivor om den är stor) och lägg på en plåt tillsammansmed hackad vitkål och brysselkål
Men det är ju kanon på gröt. Sen satte vi full fart med att göra eget mos. Och så till den fantastiska apparaten som man trycker ner äppleklyftorna i och sen sorterar den själv bort skal, kärnhus
Han hade hintat lite om att han skulle jobba en del hemma på kvällen så då ville jag göra en extra god middagtill honom och han blev jätteglad för det =)
(fungerar såklart lika bra med vanligt bacon, jag tog det jag hade hemma i den här middagen). Kycklinggratäng stog på schemat idag så jag stekte upp allt på bilden för sig - kalkonbacon, lök & vitlök, champinjoner, zucchini och tomater och sen rörde jag ihop det med lätt brynt kycklinglårfilé, riven ekologisk halloumi och grädde
Jättefint fotad mat och det ser verkligen proffsigt ut, men tyvärr så länkade de inte in min bloggadress som de lovat på sidan vilket såklart var trist
Rör om tills osten smält. Servera soppan med bröd. Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Hur som helst slutade det med att jag och svägerskan träffades för att gå en promenad. Det är konstigt det här, när jag jobbar så kan jag verkligen längta efter att bara sitta och läsa en bok, men när jag äntligen har tid till det har jag inte ro i kroppen
Jag tillverkade ju vanliga köttbullar till det övriga festgänget, men ville inte att vegetarianerna skulle bli alltför förfördelade och bullösa, så det fick bli några mandelbullar till dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.