Den här goda kycklingrätten i ugn med smak av oregano gjorde jag till kidsen i helgen och båda nästan slickade tallrikarna, främst minstingen som var helt tokig i såsen
Arrangera över biffarna med såsen i pannan eller servera svampen bredvid. Skär den i tunna skivor (den behöver inte skalas) och lägg skivorna tillsammans med fint hackad vitlök i en ugnsfast form
En sådan där perfekt bjudrätt när man ändå har så mycket annat att fixa med innan gästerna kommer. Ibland har jag kyckling, ibland fläskfilé, ibland kotletter och nu fick det bli fläskytterfilé
Tips till kvällen, en krämig fläskgryta med förslagsvis ett glas rött. Tärna lök och paprika. Gott en fredagskväll men funkar även en helt vanlig vardag, med mjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.