Fläskfilé med honungssås (av Maths i Linköping)
Hemmets Journal
Hemmets Journal
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 dl vatten
  • 2 msk soja
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk Mango Chutney
  • 1,5 msk honung
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk fransk senap
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Fyra Kryddor eller någon örtblandning av t.ex. rosmarin, mejram, basilika och oregano
  • En knivsudd cayennepeppar, ev. lite mer
  • 2 st fläskfilé
  • 1 pkt rökt skinka eller bacon
  • 2 st röda lökar
  • 15-20 st kryddpepparkorn
  • 4 msk smör
  • 1 st mörk köttbuljong
  • 50 g smör
  • 3 dl hushållsgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.