Kycklingfilé medensmakavItalien. På själva festdagen behöver man bara hälla upp allt det goda på ett läckert fat och piffa till härlighetenmed några basilikablad och oliver
Det hade varit riktigt skönt medenweekend i Italien. Idag har vi haft mys med jobbet efter arbetstid genom att paddla kanot i solskenet och sedan grilla nere vid vattnet tillsammans
)Hur som helst så fortsatte julens intåg senare på kvällen när middagen tillagades, Håkan hade lagt fläskfilé i en julinspirerad marinad, med glögg i, redan på torsdagskvällen som stektes och sedan tog in en tur i ugnen tillsammans meden smaskig sås
En paj medensmakav sommar passar väl perfekt när det är rena rama höstvädret utanför fönstret. Men hörrni, nu behöver vi piggas upp meden riktig gofika
Tänkte ställa till med lite fest till helgen och göra en etiopisk middag. Brödet, eller pannkakan som det egentligen är, har en syrlig smakav surdeg och konsistensen är lite svampig
Jo jag fick för mig att jag skulle smaksätta brödet med kalltorkad havtorn, som jag köpte sist jag var i Hötorgshallen och botaniserade hos Pierias livs
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världenshäckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar avden gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.