Jag har tyvärr inte skrivit upp vart originalreceptet kommer ifrån, men jag har i alla fall noterat att grytan egentligen ska lagas med sötpotatis, istället för morötter och kålrot som jag har valt att göra
Efter att ätit mig proppmätt på söndagsbrunch med familjen på Varbergs Stadshotell, fortsatte det hem till en vän som var hemma över helgen, som bor Gotland
Lägg i dill och smaka av medcitron. Serverade med fröknäcke och vispat smör. lite pressad citron. Hacka grönsakerna och fräs i smör tillsammans med kryddorna
Helstekt piggvar med grillad citron, grytamed vårprimörer och skummad musselskyJag får piggvaren så färsk att den i stort sett skriker när jag sätter kniven i den – bara det gör detta så gott
Bryn fläskfilén på hög värme i en gryta. Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.