Festlig fiskgratäng
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g räkor med skal
  • 500 g rödspättafiléer
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  •  
  • Potatismos
  • 750 g mjöliga potatisar
  • 1 msk smör
  • 2 äggulor
  • 1 msk mjölk
  •  
  • Sås
  • 3 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning eller 2 konc fiskfond
  • 2 dl grädde
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 msk hackad dill
  • 1 citron (rivet skal + 1 msk pressad saft)
  • 1 dl riven ost
  •  
  • Garnering
  • Sparade räkor
  • Dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.