Tillbehör1 knippe grön sparris (eller vit sparris) 500 g räkor med skal 1 ask fältsallad, sköljd 2 kvist dill, till garnering. Fattigariddare2 ägg 1 dl mjölk 4 skiva surdegsbröd 0,5 krm salt smör, till stekning
12 msk smör1 Fördela färskost och blåbärssylt på fyra brödskivor. 2 Vispa ägg, mjölk och kardemumma i en skål. Doppa de dubbla smörgåsarna i blandningen och stek dem i smör cirka 2 minuter på varje sida
Lägg dem i en kastrull med vatten, punsch ochkanelstång. Dekorera medkanelstång. Skeda upp kompotten i glas och servera med en kula vaniljglass av god kvalitet
Äppelkompott, eller opasserat äppelmos, smaksatt med vanilj- ochkanelstänger. Perfekt som frukost eller lunch med lite mjölk, eller till dessert serverad med vaniljkräm och lite crunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.