Den här veckan, eller dom dagarna fram till julafton är det Nigella vecka här hemma. Några sparade jag och det är utifrån dom veckans matsedel är planerad
Så härligt när man börjar få första tecknen om att vi närmar oss våren. s billiga veckan häfte. Idag när jag kom hem så gick jag direkt ut på en promenad då det fortfarande var ljust
Jag tänkte att jag skulle lägga till en kategori här på bloggen som heter ”Veckans bröd”. Halloj. Vet ni vad jag insåg häromdagen när jag bläddrade bak några sidor här på bloggen
Gjord på kokosmjölk och grönsaker ock kikärtor så mejerifri och vegetarisk. Veckans vegetariska. Jag gjorde denna som en blandning mellan gryta och soppa
Det blev den här pajen, som få bli veckans vegetariska inslag. Grädda i 200 graders ugnsvärme (jag gjorde två stycken på en gång när jag ändå höll på, och gräddade i varmluft 150 grader) ca 12 - 15 minuter
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål
Inlägget Pepparkaksbollar gjorda på 3 ingredienser dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Nu har jag testat att smaksatta mina populära kokossnöbollar med pepparkakskrydda också
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.