Sötman från tomaterna, friskheten från spenatenoch den underbarat speciella getosten i kombination med några kalamataoliver gifter sig mycket väl en torsdagkväll
Blanda sedan med sked ner råris och solroskärnor. Mixa samman i matberedare eller med mixerstav. kikärtor, babyspenat, soltorkadetomater, vitlök och ägg
Jag har torkat tomater under ett tunt salt-och sockertäcke och det har sedan marinerats/lagts in i en lag med olivolja, vitlök, chili och färsk rosmarin
Qiang bo cai - Spenat wokad medtorkad chili och sichuanpeppar. Hetta upp olja på medelvärmeoch stek chilin och sichuanpepparn i ca ½ minut, de får inte bli svarta
Den här pastarätten med kyckling, spenatochsoltorkadetomater åt vi i fredags. Tillsätt vitlök ochtomater till kycklingen och fräs med en stund så att kycklingen får ta smak
Riktigt läcker pastasås med kyckling, vitlök, soltorkadtomat, tomatochspenat. Hacka kycklingen och lök i tärningar, hacka soltorkadetomaterna i mindre bitar, finhacka vitlöksklyftorna och dela cocktailtomaterna i halvor
Här har jag gjort en vegetarisk gryta med linser, grädde, färska tomater, vitlök ochspenat. Rör sen ner riven vitlök, bladspenat, grovhackade tomateroch grädde
Men lite "vuxen" i alla fall, med ricotta ochspenat bland annat. Spagettiblandning i botten av en form, fyllning med bacon, champinjoner, lök ochtomatoch sedan ett lager spagettiblandning till
Koka upp grädden, lägg ned den frysta spenaten, och låt den tina i grädden. Tillsätt tomaterna (strimla dem om du tar stora soltorkadetomater), laxen, räkorna, dillen och örtkryddan, och vänd ned pastan
Strimla de soltorkadetomaternaoch lägg i stekpannan tillsammans med löken och vitlöken. Finhacka lök och fräs den i smör i en stekpanna tillsammans med den pressade vitlöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.