Gott med kombinationen av salt och sötsyrligt. Salta och peppra. Tag sedan ett bakplåtspapper och lägg i den heta pannan, klipp ut en lagom bit för osten
Dela fårosten i långa stavar, krossa kryddorna i en mortel och dela vitlöksklyftorna i bitar. Nu när grillsäsongen börjar är det härligt att ha inlagd fårost till salladen
Vill du göra muffinsen helt vegan byter du yoghurten mot sojayoghurt ochget/fårosten mot tofu. Då kanske du får krydda lite extra eftersom tofun inte är lika smakrik som get/fårosten
Och det är lika bra att baka en stor sats. Tillsätt resterande vatten och olja. Diska bunken och torka den, häl i lite olja och smörj runt i bunken, tillsätt degen och pudra över lite mjöl
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrik och smakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomater och en fårost med smak av soltorkade tomater och oregano
Lägg då i räkorna och strö fårosten mellan. Aromatisk, saftiga och riktigt stora. Vi har i och för sig en micro, men den har förpassats till en garderob
Bryt sönder skinkan, och strö över, och smula även över fårosten. De olika smakerna gifter sig bra tillsammans, med både sötma och sälta, och får även extra sting av en smakrik dressing med ägg, ansjovis och pecorino
Den här gången fick köttfärsen sällskap av mild, paprikasmakande ajvar relish och en god fårost av fetatyp, och resultatet blev såpass lyckat att jag gärna delar med mig av receptet
Mosa osten med en gaffel, Tillsätt yoghurt och basilika och smaka av med peppar. Gör den någon eller några timmar innan den ska serveras så blir smaken fylligare
Tillsätt morötter, salt och mjöl och arbeta till en smidig deg. Strö över solroskärnor och flingsalt. Låt svalna något på galler och servera det nygräddat
Strö över fårost. Skiva korv och squash i ½ cm tunna skivor och tomaterna något tjockare. Blanda crème fraiche med buljong, salt, peppar samt oregano och häll över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.