12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan
Dela zucchinin och skär sedan i skivor på längden. Doppa zucchiniskivorna i mjöl, ägg och sedan panko. 1 stor zucchini (ca 600 g). 1 stor zucchini (ca 600 g) 1 dl vetemjöl 2 ägg 3 dl panko 1 kg små potatisar 2 dl majonnäs 2 msk bostongurka 1 tsk curry citronjuice att smaka av med 0,5 kruka persilja olja till stekning salt, peppar ev blandad sallad till servering
Här kommer 30 recept på billig vardagsmat – 1 middagstips för varje dag i hela månaden. 30 recept p. Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året
Då var det måndag och vardag igen. Helgerna är alldeles för korta känns det som. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.