Veganskt

Veganskt

Falafel

Falafel

Hej. Jag har en förmåga att köpa på mig alldeles för många kokböcker och mat/baktidningar. Många förblir tyvärr bara bläddrade i utan att jag hittar inspiration att laga något ur dem
Enchiladas med chipotlebönor

Enchiladas med chipotlebönor

Dessa enchiladas fyllda med en smakrik bönröra var supergoda och mycket mättande. Det skulle egentligen ha varit chipotle i adobosås i röran, men det hittade jag inte i affären så jag tog chipotlepaste istället
Ägg bhurji- Indisk äggröra

Ägg bhurji- Indisk äggröra

Äggröra på indiskt vis. Kryddig, nyttig och full med smaker. Väldigt gott att serveras med en bit bröd som en stärkande frukost eller lunch
Sparris- och potatissallad

Sparris- och potatissallad

800 gram färskpotatis eller delikatesspotatis som ex. Amandine eller Ratte. 1 knippe grön sparris (vit går också bra), ca 250 gram
Grönsakswok med koreansk woksås

Grönsakswok med koreansk woksås

Jag är överkänslig mot dofter (får problem att andas). Det är därför svårt för mig att åka och handla, vilket är jättetråkigt eftersom jag alltid har tyckt att det är väldigt roligt att gå i mataffärer och kolla om det finns några nya, spännande varor
Chilistuvad majs

Chilistuvad majs

Ingredienser 2 burk(ar) majskorn , väl avrunna 2 msk smör 1 st röd chilifrukt 2 dl grädde 1 kruka(or) koriander 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet