Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Torsk600 g torskrygg 1 klyfta vitlök olivolja, att ringla över fisken salt. 1Ugnsbakad spetskål1 spetskål (stor) 25-50 g smör 1-2 msk japansk soja salt svartpeppar, nymalen
Salta och peppra kycklingen på båda sidor och bryn på medelvärme runt om. Baka klart i ugn på 100 grader till 65-72 grader i innertemperatur beroende på, ca 30 minuter