Ugnsrostade rödbetor och morötter som serveras med en god köttbit och vitlökssmör, hur låter det. Lägg i en långpanna eller ugnsfast form och blanda med olivolja
Räkgryta med bröd. Jambalaya med risoni och kräftstjärtar. Thaisoppa med ingefära, citrongräs och lime. Tacos med grillad ryggbiff, limesyrad rödkål och mojo
entrecôte som i receptet här, gärna med ett gott bröd också. Jag gör gärna det här smöret och serverar det till en god bit stekt kött, gärna med långsamrostade tomater som rostats tillsammans med vitlöken
Servera allt när det är varmt och häll över det smälta vitlökssmöret över köttet. Hetta upp en stekpanna, tillsätt 1 msk smör och sedan i med entrecote skivorna och stek på varje sida 3-4 min. 2 st entrecôteskivor
godast, speciellt med en god sallad till. Lägg chevreost med. med kokosfett, stek lök, broccoli och champinjon i ca 1minut, ta av från. smakerna gifta sig med chevreosten i 2 minuter
Avsluta med gräslök,. köttbiten på en grillpanna i ca 8 minuter, låt vila krydda med örtsalt. 15 minuter Tillsätt sparris, sätt tillbaka i ugnen igen i 10 minuter Avsluta med gräslök,
Du kan även slänga med andra rotfrukter om du har lust, jag skickade i lite palsternacka och potatis som var över så minska i så fall morötterna med motsvarande mängd
Bryn köttet runt om och lägg sedan i en ugnsfast form tillsammans med vitlökarna. Skrapa ur innanmätet ur vitlökarna och blanda med smöret tills det blir smidigt
Placera potatisen med smör, svartpeppar och örtsalt i ugnen i 20 minuter. Grilla köttet i ca 8-10 minuter, låt den vila i ca 2 minuter, krydda med svartpeppar och örtsalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.