-) Det är ju så himla gott med en krämig, vitlöksspäckad potatisgratäng. Smöra en ugnsform och lägg ett lager potatisskivor i botten, fördela lite skivad lök över, pressa över en vitlöksklyfta, salta och peppra och lägg på ett nytt lager potatisskivor, fortsätt så tills allt är slut, avsluta med potatis
Nu när det är regnigt och blåsigt (här i Skåne i alla fall) så passar det ju utmärkt med en soppa till middag och jag tänkte tipsa er om en riktigt god variant
Till pastan grillade jag två fina entrecoter som jag köpte i veckan. Han lagar sån enkel mat men med sån kärlek och inlevelse och man blir så sugen varje gång man ser honom laga sin mat
Avsluta med gräslök,. Vitlöks. Blanda vitlöks, svartpepparkrämen. Vitlöks. 1st hacvitlökkadvitlöksklyfta. 1 liten krossad vitlök. chili, vitlök och olivolja i en stekpanna, placera den i ugnen i 15 minuter. köttbiten på en grillpanna i ca 8 minuter, låt vila krydda med örtsalt. 1 liten krossad vitlök. 15 minuter Tillsätt sparris, sätt tillbaka i ugnen igen i 10 minuter Avsluta med gräslök,
Helgrillad snapper medgrillad citron och rostadvitlökPortioner. Servera fisken och de rostade tillbehören tillsammans med krispigt fräsch sallad och bröd
Massera in svartvitlöken i köttet. 1st svartvitlöks klyfta (det går lika bra utan). Placera potatisen med smör, svartpeppar och örtsalt i ugnen i 20 minuter. Grilla köttet i ca 8-10 minuter, låt den vila i ca 2 minuter, krydda med svartpeppar och örtsalt
Ingen dressing för oss men det är ju helt upp till dig. De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.