Servera med färska grönsaker, örter & goda röror. Rostaderotsaker är en rätt som alltid funnits med. Det är bara att skära lite rotsaker och grönsaker i bitar, vänd runt i olja och kryddor, toppa med något gott och servera med någon god röra
Räkgryta med bröd. Jambalaya med risoni och kräftstjärtar. Thaisoppa med ingefära, citrongräs och lime. Tacos med grillad ryggbiff, limesyrad rödkål och mojo
salt & svartpeppar. Toppa med chèvre och örtkryddor, så har du ett läckert tillbehör till en köttbit eller en alldeles utmärkt rätt för en dag mitt i veckan
Servera allt när det är varmt och häll över det smälta vitlökssmöret över köttet. Hetta upp en stekpanna, tillsätt 1 msk smör och sedan i medentrecote skivorna och stek på varje sida 3-4 min
Grilla Entrecoten i en grillpanna eller om möjligheten finns på en utegrill. Om det kokar ihop för mycket tillsätt vatten, avsluta med Marsalavinet samt balsamvinäger
Grilla entrecoten. godast, speciellt med en god sallad till. Grilla entrecoten. Lägg chevreost med. 200g entrecote. med kokosfett, stek lök, broccoli och champinjon i ca 1minut, ta av från. smakerna gifta sig med chevreosten i 2 minuter. 200g entrecote
Avsluta med gräslök,. 180g kalv entrecote. köttbiten på en grillpanna i ca 8 minuter, låt vila krydda med örtsalt. 15 minuter Tillsätt sparris, sätt tillbaka i ugnen igen i 10 minuter Avsluta med gräslök,
Till detta kokade jag ihop en sås med vitt vin och örter. Rostaderotsaker var ett tag sedan vi hade och jag lade på några skivor getost mot slutet i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.