En väldigt god Räksoppa..
Carpe Diem
Carpe Diem
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g skalade räkor färska räkor.
  • 1/2 dl koncentrerad fiskfond
  • 1 msk koncentrerad skaldjursfond ( kan köpas färdig på coops fiskavd)
  • 1 /2 l vitt torrt vin
  • 1 dl finhackad röd paprika
  • 1 tsk krossad vitlök
  • 1 tsk curry pulver
  • 1 msk worchestersås
  • 1 msk balsamvinäger
  • 6 cl pernod
  • 4 dl vispgrädde
  • salt, peppar vid behov och dekorera med finhackad gräslök

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.