Och gillar du inte smakenav rosmarin kan du ta timjan i stället, det passar också jättebra. Om bara några veckor tar min yngsta dotter Erika tandläkarexamen, och då ska det förstås bli lite fest igen
Skala vitlöken och pressa ner i havresmeten. Koka quinoan enligt anvisning på paketet. Blanda sedan quinoan med rödkål, vit balsamvinäger, olja och smaka av med salt och peppar
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världenshäckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar avden gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Ingen stekning av auberginer med sprättande fett, ingen kokande av ostsås. Jag gillar moussaka men inte att tillaga den eftersom all matlagning som ta mer tid än dryga halvtimmen (exklusive tiden i ugnen) är slöseri med tid enligt min mening
Späd med vatten om det behövs och smaka av med salt, peppar och eventuellt mer kryddor. Försöker handla mat som närmar sig bäst-före-datum till reducerat pris, tar vara på så mycket som möjligt av mina rester, källsorterar, åker kommunalt så mycket jag kan etc
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.