Den här soppan brukar vår skolkock bjuda på ibland. Tillsätt ärtorna och låt det precis koka upp igen. 300-400 gram djupfrysta gröna ärtor. 300-400 gram djupfrysta gröna ärtor
Vad gör man när solen skiner utanför fönstret och magen kurrar, men det enda ätbara man har hemma (ungefär) är en halvpåse gröna ärtor i frysen och några sketna frukter
Sås på gröna ärtor. Lägg hälleflundran på dubbla lager plastfolie, rulla ihop och lägg i frys. Gör såsen precis före servering så att ärtorna behåller sin fina färg
Stek bollarna på medelhög värme i rikligt med olja. Blötlägg ärtorna i rikligt med vatten över natten. Sila av ärtorna och lägg ärtorna i en kastrull fylld med saltat vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.